Alkaloidy - deriváty xantinu (APK #293)

Xantinové alkaloidy se přirozeně vyskytují v rostlinách, jako jsou např. kakalo, čaj, kávovník. Jejich využití je především díky jejich stimulačním efektům a sledují se především v potravinách a nápojích (čokoláda, kakaový prášek, energetické nápoje).