Toxíny T-2/HT-2 produkujú rôzne huby Fusarium, ktoré sa prirodzene vyskytujú v pšenici a iných obilných zrnách.
Toxíny T-2/HT-2 produkujú rôzne huby Fusarium, ktoré sa prirodzene vyskytujú v pšenici a iných obilných zrnách. Toxíny T-2/HT-2 desaťkrát toxickejšie ako potenciálne smrteľný kontaminant deoxynivalenol (DON), napádajú imunitný systém hospodárskych zvierat a spôsobujú vážne zdravotné problémy od kožných lézií a chudnutia až po šok a hemoragickú horúčku. Výskumníci tiež spojili T-2/HT-2 s ničivou ľudskou chorobou alimentárnou toxickou aleukiou (ATA). Pribúdajúce dôkazy o smrteľných účinkoch expozície T-2/HT-2 vyvolali obavy medzi regulátormi bezpečnosti potravín na celom svete a podčiarkujú dôležitosť testovacích metód, ktoré dokážu odhaliť stopové množstvá týchto toxínov skôr, ako sa dostanú k ľudským a zvieracím konzumentom.
Nová testovacia súprava T-2/HT-2™ od spoločnosti VICAM kombinuje overenú technológiu imunoanalýzy s vysokoúčinnou kvapalinovou chromatografiou (HPLC), preferovanou analytickou metódou laboratórií po celom svete, na detekciu a meranie toxínov T-2/HT-2. Vysoko selektívne monoklonálne protilátky v patentovaných imunoafinitných kolónach VICAM zefektívňujú čistenie vzoriek a pri použití v spojení s UV detekciou poskytujú presné a spoľahlivé údaje o úrovniach kontaminácie v rozsahu 1 000 ng až 100 ng.* Tento citlivý a spoľahlivý test iba pomocou HPLC má dlhú trvanlivosť a možno ho použiť s rôznymi vzorkami. Žiadna iná testovacia metóda sa nepribližuje VICAM v rýchlosti, presnosti a špecifickosti.
/
Značka: | |
Kategórie: | Laboratórne prístroje a príslušenstvo / Chromatografia / IAC kolónky |
Nižšie limity možno dosiahnuť inými metódami detekcie//